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正是夏茶采收高峰期。近日，印江自治縣楊柳鎮成立了機采服務隊，他們兩人一組在茶園忙碌，采茶機推過茶梢，鮮葉即入簍。“每天，茶青都會被及時送往附近的加工廠。往年，茶園基本不采夏茶，今年收成增多了。”崔山村茶園基地負責人說。

(資料圖)

貴州堅守“干凈茶”，持續推動農業科技進步，推進茶產業高質量發展。

全省700萬畝茶園生機勃勃，早茶成為貴州茶品質的優異代表和示范標桿;300萬農民以茶為業，茶文旅發展模式掀起了貴州茶走出去引進來的蝴蝶效應;5814家加工企業競相而上，抹茶等茶葉深加工產品成為貴州茶出口新增長點……截至5月底，全省各類茶葉總產量20.3萬噸，產值449億元，同比分別增長6.5%和14.1%。

由茶產業大省向強省邁進，貴州步伐愈發鏗鏘。

湄潭縣人民法院茶產業環境保護法庭揭牌。

干凈茶核心競爭力不斷凸顯

——貴州茶山守牢生態安全底線

6月15日，全國首個茶產業環境保護法庭——湄潭縣人民法院茶產業環境保護法庭揭牌。至此，貴州集中管轄保護茶產業生態環境由“格”入“網”，守護“干凈黔茶”司法保護網基本成形。

“我們將更加注重系統觀念、法治思維、強基導向，守好發展與生態兩條底線，抓牢環資審判、抓好司法調研、抓緊法庭建設、抓實目標任務，加強茶產業地理標志性產品知識產權保護。”遵義市中級人民法院院長盧飏說。

今天的貴州，優良生態環境是最大的發展優勢和競爭優勢。

“高海拔、低緯度、多云霧”，優良生態環境孕育出貴州綠茶獨特品質。

一直以來，貴州堅持把茶葉質量安全作為茶產業的生命線，在全國率先禁止水溶性農藥、提高禁限農藥品種，寧要草不要草甘膦、以草抑草、以蟲治蟲。

在積極推進基地黔茶系列品種、綠色防控統防統治、茶葉專用肥“三大行動”的同時，貴州還探索運用大數據打造智慧茶園，實現茶葉質量安全可追溯，為人們奉上了一杯“表里如一”的干凈茶。

6月16日，丹寨縣東西部協作5G+智慧茶園正式啟動，智慧茶園覆蓋面積達5000畝。“我們的茶葉連續5年符合歐盟標準，智慧茶園的運用確保了茶葉健康生長，茶業健康發展。”丹寨縣華陽茶業有限公司總經理楊梅說。

人不負青山，青山定不負人。“種生態茶、管干凈茶”成為貴州茶農恪守的基本準則。

練好內功講好茶故事

——貴州茶人主動融入新發展格局

今年元旦，“貴州綠茶”第一采系列活動在普安茶神谷啟動。

省農科院黨委副書記、院長周維佳說：“近兩年，普安、水城、羅甸、三都、平塘等早茶區域的資源整合速度加快，呈現出高起點規劃、高標準建設、高質量發展的可喜態勢，貴州早茶板塊已初具規模。”

3月中旬，春茶大面積開采，5月，全省58名雙手采茶能手在湄潭小茶海上演指尖上的“較量”，展示著新型職業茶農的風采。

“我們推廣雙手采茶，它提高了茶青下樹率，解決了采茶勞動力不足的問題，規范的采茶技術促進茶園精細化管護和茶產品高標準生產。”湄潭縣茶產業發展中心副主任劉藝說。

雙手采茶是貴州茶山上的美麗風景，機械化采摘掀起茶產業生產方式的變革。如今一批“茶園機械師”，從湄潭出發，活躍在全省各產茶區，他們憑借熟練的茶園機械化采摘、管理技術，既富裕自己又為省內茶農“傳經”。

6月，春季斗茶賽“茶王”出爐。今年斗茶賽首次分規模以上和規模以下企業組，細化在不同層次、不同領域斗。規上企業重在精制拼配，突出的是規模標準;規下企業重在初制，突出的是特色小眾。以市場為導向，斗茶結果有效指導企業找準優勢，補足短板。

同月，第14屆貴州茶博會召開，線下設置“貴州綠茶”一條街，線上通過“云展廳、云展示、云簽約、云交易”豐富展示展銷，茶博會這一交流合作平臺，逐步邁向數字化、信息化、智慧化，有效打造產銷兩地茶產業利益共同體，促進供需高效精準對接。

秉承“干凈黔茶·全球共享”的理念，貴州茶人將自身發展融入新時代新格局，以豐富多彩的茶事活動為載體，切磋經驗、交流合作、攜手并進，與世界共享貴州好茶。

有效市場與有為政府高效結合

——貴州茶業堅持走好綠色發展道路

一組亮眼的成績：2021年，沈陽茶博會貴州展團現場銷售67.1萬元，收獲19個銷售訂單和供貨協議;在蘭州茶博會，貴州展館現場品茗超過2萬人次……

以企業為主體、市場為導向、政府搭平臺方式，貴州將“三北”(西北、華北、東北)定為重要的目標銷售市場，通過以茶文旅融合為主題的“推介會”，同時嫁接當地茶博會，組織貴州茶企抱團參展，揭牌“貴州綠茶”經銷門店，推進貴州茶在“三北”落地。

“自2016年起至今，甘、黔兩地茶界多次往來，互動頻繁，雙方通過實地考察、交流座談等多種形式進行充分交流和相互了解。”甘肅省茶葉流通協會會長唐陳虓介紹，貴州干凈茶、生態茶獲得越來越多的甘肅消費者認可，年銷售額超千萬元。

深耕國內市場、擴展國際市場，內外貿易“雙輪驅動”。近三年，貴州茶出口額同比增長均超過110%，增幅在主要茶葉出口省中穩居第一。新國發2號文件賦予貴州內陸開放型經濟新高地的戰略定位，茶葉作為貴州第一大出口農產品，將會擔當更大責任。

“貴州綠茶”作為全國茶葉類首個省域地理標志農產品，是省委省政府重點打造的省級公共品牌。近年來，全省上下通力協作，整合資源推進“貴州綠茶”品牌打造。目前，“貴州綠茶”授權使用企業數量達285家，基本實現了國家級、省級、市州級龍頭企業使用全覆蓋。

貴州綠茶主戰略持續體現，茶區、茶企創新求變，大宗茶“綠紅輝映”延展品牌價值，抹茶成為貴州茶升級突破口，茶食品、茶飲品、茶用品推陳出新，茶文旅業態繼續發力，貴州茶產業鏈條不斷延長，茶產業附加值不斷提高。

堅守“貴州原料、貴州制造、貴州創造、貴州品牌”的發展道路，在市場不斷發生變化的當下，貴州茶產業把握新機遇，整裝再出發，向產業強省邁進。

(來源：天眼新w)

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